Une terrine de saumon au brocoli préparée par Lucette, notre cordon bleu de Sens.

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Les meilleures recettes de cuisine des auditeurs de France Bleu Auxerre

durée : 00:10:40 – La recette des cordons bleus France Bleu Auxerre – **Les ingrédients (pour 4 personnes) :**

\- 1kg de filet de saumon frais

\- 1 citron

\- 400g de brocoli

\- 1 oeuf

\- des baies roses

\- 1 cuillère à café d’estragon

\- 1 pincée de piment de Cayenne

\- 30cl de crème fraîche

\- du beurre pour le moule

\- sel, poivre

**… et pour la préparation, écoutez !**

On passe le week-end avec une star 2

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On passe le week-end avec une star

durée : 00:03:20 – On passe le week-end avec une star – par : ADRIEN MANGANO –

On passe le week-end avec une star 1

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On passe le week-end avec une star

durée : 00:03:31 – On passe le week-end avec une star – par : ADRIEN MANGANO –

En direct de …

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France Bleu Azur appelle un organisateur d'événement et vous propose une sortie, un spectacle ou un concert

durée : 00:02:12 – La manifestation du jour France Bleu Azur – par : Nicolas Mérou –

La Joie de Lire, maison d’édition suisse créée en 1987 à Genève, spécialisée en littérature jeunesse fête 30 ans ! Avec Francine Bouchet, Laetitia Devernay & Joëlle Dufeuilly

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Pour aller à la découverte de l'actualité des spectacles pour enfants et adolescents et/ou de la littérature de jeunesse.

durée : 00:29:33 – Le temps buissonnier – par : Aline Pailler – “De la Vieille-Ville de Genève, à la grandiose médiathèque Françoise Sagan en plein Paris, il y a du chemin parcouru. Francine Bouchet l’a fait. Cette éditrice de talent s’apprête à lancer les célébrations du 30e anniversaire de La Joie de Lire du 24 février au 15 avril 2017…” Benjamin Chaix – réalisé par : Laetitia Coïa

Gaston Lagaffe

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La chronique de Thomas Chauvineau (Lisez bio ! )

durée : 00:05:03 – La chronique de Thomas Chauvineau (Lisez bio ! ) – par : Thomas CHAUVINEAU – Ce mois-ci, Gaston Lagaffe a 60 ans.

L’appeau à chimères : rencontre avec le cinéaste Bertrand Mandico

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L'actualité des genres littéraires dits "mineurs"

durée : 01:00:48 – Mauvais genres – par : françois Angelier – Ce soir, Mauvais Genres est en visite. Et c’est Bertrand Mandico qui reçoit. – réalisé par : Laurent Paulré

Vingt mille lieues sous les mers de Jules Verne

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Fictions ayant vocation à nous émouvoir, nous divertir, nous intriguer

durée : 00:59:17 – Samedi noir – Vingt mille lieues sous les mers revisité par Stéphane Michaka

“Mon Ciel et ma terre” d’Aure Atika

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L'amuse-bouche

durée : 00:38:41 – L’amuse-bouche – par : Clara DUPOND-MONOD – Clara Dupont-Monod reçoit la comédienne Aure Atika qui signe son premier livre "Mon Ciel et ma mère", consacré à sa mère bohème, paru chez Fayard.

Jack London, l’esprit pionnier

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Une heure de lecture, de lectures

durée : 00:46:50 – ça peut pas faire de mal – par : Guillaume Gallienne – Après l’aventure, découvrons les grands articles engagés du journaliste Jack London