Cook As You Are – Tagliatelles fraîches aux petits pois et pancetta – 05/04/2019
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Légume printanier, il s’agit de jeunes graines vertes de variétés cultivées du pois, récoltées après développement dans les gousses mais avant maturité. Le petit pois constitue un concentré de fibres, utile à la digestion, source de vitamines B9, B1, C, de phosphore, potassium, manganèse, fer, antioxydants et protéines. —Tous les vendredis à 11h15, Raphael Scaïni et Carlo de Pascale voyagent dans l’univers culinaire de notre style de vie rock n’ roll. Le plat favori d’un artiste, la street food New Yorkaise, les plats à déguster sur la Route 66, etc…, c’est l’univers de Cook As You Are ! Et si cela vous a mis l’eau à la bouche, alors vous retrouverez également toutes les recettes de Carlo sur notre site classic21.be dans la rubrique Cook As You Are.
Grâce à internet, il est devenu très facile de se renseigner sur les concerts qui pourraient nous intéresser. Tout connaitre grâce à des applications pour smartphone, leur avantage : c’est qu’elles peuvent offrir un service personnalisé. — Alain Gerlache décortique l’actu des médias et du web ainsi que son impact sur la culture et la scène rock, tous les vendredis à 8h45 dans le Morning Club.
Les Italiens veulent vendre l’or qui est dans les coffres de leur banque centrale. C’est un très mauvais signal qu’envoie le gouvernement populiste italien : quand un pays veut vendre ses bijoux de famille, c’est le début de la fin. C’est ce que l’on vous explique… — Dans sa chronique économique, Amid Faljaoui nous dévoile les coulisses des entreprises et passe en revue les grands événements de l’actualité économique. La chronique économique d’Amid Faljaoui, tous les jours à 8h30 et à 17h30.
Chaque soir, retour dans les années 60 dans la joie et la bonne humeur. Axés autour
des années « Salut les copains », vos débuts de soirée se passent dans la décontraction
sur Classic 21.
Classic 21 Sixties du lundi au vendredi de 19h à 21h.
Retrouvez la webradio Classic 21 60’s via classic21.be
Je vous emmène au théâtre National pour voir une adaptation du roman de William Faulkner »Les Palmiers Sauvages ». Direction Mons, si vous aimez le surréalisme, l’artiste italien Giorgio De Chirico était le gourou de René Magritte, Paul Delvaux ou encore Jane Graverol. Encore une expo mais d’un tout autre genre puisqu’elle est consacrée au sport et plus particulièrement au vélo ! — Classic 21 Culture avec Delphine le jeudi à 16h30 dans On The Road Again.
Le 10e album studio de U2 nous propose un certain retour aux sources pour le célèbre groupe irlandais. Après avoir expérimenté avec succès les sonorités électroniques sur les albums « Achtung Baby » et « Zooropa » dans le début des années 90, la formation semblait s’être quelque peu perdue sur l’album « Pop » (sorti en 1997), grand succès commercial mais petite déception artistique. Afin de se relever U2 va avoir la bonne idée de travailler à nouveau avec le tandem Daniel Lanois/Brian Eno qui avait participé à l’élaboration des excellents « The Unforgettable Fire », « The Joshua Tree » et d’« Achtung Baby ». « All That You Can’t Leave Behind » nous montre donc le retour du grand U2, un album porté par des titres forts tels que « Beautiful Day », « Elevation » ou encore « Stuck in a Moment You Can’t Get Out of ». —Tous les jours de la semaine à 15h, dans »On The Road Again », Marc Ysaye retrace pour vous les meilleurs moments du »Making Of » : l’histoire de la création de grands albums de l’Histoire du Rock.
Monter et descendre d’une autoroute sont deux manœuvres importantes et délicates si elles sont mal exécutées. — Chaque jeudi à 13h45 dans Lunch Around The Clock, le commissaire Olivier Quisquater vous prodigue des conseils de sécurité routière, pour vous aider et vous accompagner sur la route.
Un peu de printemps avec un artiste qui nous revient avec sous son aile un projet de haut vol, revisitant le registre folk rock tout en lui donnant une dimension intemporelle. J’avais envie d’évoquer la sortie du 12e album d’Andrew Bird. —Tous les jeudis à 8h45 dans le Morning Club, Dominique Ragheb vient vous présenter son Coup de Coeur musical de la semaine.
Les taux d’intérêt sont proches de 0% et ils vont le rester encore pendant quelques années ! C’est le retour de TINA, mais qui est TINA ? C’est ce que va nous expliquer notre chroniqueur éco. — Dans sa chronique économique, Amid Faljaoui nous dévoile les coulisses des entreprises et passe en revue les grands événements de l’actualité économique. La chronique économique d’Amid Faljaoui, tous les jours à 8h30 et à 17h30.
Chaque soir, retour dans les années 60 dans la joie et la bonne humeur. Axés autour
des années « Salut les copains », vos débuts de soirée se passent dans la décontraction
sur Classic 21.
Classic 21 Sixties du lundi au vendredi de 19h à 21h.
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