La taverne de Saint Jacques

| France Bleu | Episode du | Durée : 00:52:30 | RSS | Site Web

Thierry Niogret pousse la porte d'un restaurant béarnais et tire le portrait de l'établissement. Pourquoi ce nom, pourquoi cette carte et quelles sont les saveurs fétiches, vous saurez tout sur le restaurant que vous ne connaissiez qu'en façade...

durée : 00:52:30 – Le Béarn gourmand la cuisine d’un chef – La Taverne de Saint\-Jacques, à Navarrenx, sur le chemin de Compostelle : Joël Bourouilh et son équipe en ont fait un lieu chaleureux.