Nouvelles agricultures (3/4): les fermes verticales à New-York comme solution pour l’avenir – 06.07.2017

| RTS - Radio Télévision Suisse | Episode du | Durée : 06:53 | RSS | Site Web

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La plus grande ferme verticale de la planète, à New York, a pour but de produire en grande quantité, de manière écologique, avec peu d’énergie, dans un espace restreint. Une solution crédible, face au changement climatique et à une population mondiale qui ne cesse d’augmenter.